澳門禮記雪糕開業至今近一百年，目前由第三代掌管，不論是在雪糕口味、包裝或店內裝潢，都是非常傳統的冰淇淋店，本篇介紹禮記雪糕的歷史故事、店家資訊、人氣口味，最後整理網友好評和差評。
禮記雪糕歷史：古早味冰品的魅力
（一）品牌創立背景
澳門禮記雪糕由鄺禮敬先生在 1933 年創辦，初期以手推車沿街販售雪糕，於 1960 年代遷至荷蘭園現址開設店舖。
到了 1970 年代，澳門經濟快速起飛，冰室文化盛行，民眾習慣在炎炎夏日走進冰室消暑，也讓禮記雪糕迎來品牌發展的黃金時期。
走進禮記雪糕店內，彷彿穿越回 70 年代的澳門，彩色紙皮石地板、木製圓桌和卡座，還有充滿年代感的包裝設計，至今仍完整保留了昔日風貌。
根據澳門特色老店、澳門政府旅遊局的介紹，禮記雪糕以自家研發的產品聞名，如紅豆雪條、雪糕磚和三文治，創辦人也親自設計雪糕製作機器，還有「孖辮妹」品牌商標，都成為許多澳門人共同的童年回憶。
（二）2026 年第三代接班人
如今，禮記雪糕已由第三代傳人鄺永燦先生接手經營，依然堅持使用新鮮食材製作雪糕，同時因應不同顧客需求，新增熱飲、熟食等餐點，在保留經典古早味的同時，也延續近百年的品牌精神。
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什麼是雪糕？
雪糕是一種以牛奶、鮮奶油、糖及香料等原料製成的乳製冷凍甜點，因不同地區的用語習慣，在名稱定義上略有差異。
- 在港澳、中國大陸：「雪糕」通常就是冰淇淋（Ice Cream）的統稱。
- 在台灣：多以「冰淇淋」作為正式名稱。
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禮記雪糕怎麼去？
（一）禮記雪糕店家資訊
- 地址：荷蘭園大馬路 12 號地下
- 電話：（+853）2837-5781
- 營業時間：11:00～19:00
（二）從不同地點出發
如果你在大三巴附近，可以直接走路前往，從其他觀光景點出發，只要搭乘巴士到水坑尾站，再步行約 10 分鐘，即可抵達澳門禮記。
- 從大三巴出發：步行約 10～15 分鐘即可到達，距離大三巴約 1 公里，沿著大三巴街走到板樟堂街，左轉至伯多祿局長街，經過葡萄牙領事館，直走經過兩條天橋即可抵達。
- 從港澳碼頭出發：搭乘 8 號、12 號巴士，在水坑尾站下車，直走荷蘭園大馬路。
- 從關閘出發：搭乘 4 號、17 號、18 號或 25 號巴士，在塔石體育館下車，經過高偉樂街。
- 從官也街出發：搭乘 22 號、25x 號巴士，在水坑尾下車，前往荷蘭園大馬路。
- 從路環出發：搭乘 25 號巴士，水坑尾下車。
| 出發地 | 說明 |
|---|---|
| 大三巴 | 步行約 15 分鐘 |
| 港澳碼頭 | 8 號、12 號巴士，水坑尾下車 |
| 關閘 | 4 號、17 號、18 號、25 號巴士，塔石體育館下車 |
| 官也街 | 22 號、25x 號巴士，水坑尾下車 |
| 路環 | 25 號巴士，水坑尾下車 |
三文治雪糕：澳門禮記的經典招牌
品牌最具代表性的招牌商品之一：三文治雪糕，由創辦人鄺禮敬先生研發，把自製雪糕夾入鬆軟麵包裡，創造出兼具冰涼和飽足感的吃法。
吃裡來不會太甜，冰淇淋很有古早味的感覺，配上創辦人自己設計的包裝，非常有回到 70 年代的澳門感。
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澳門禮記雪糕好吃嗎？
（一）旅遊平台 OpenRice 和 Tripadvisor 評論
在 OpenRice 上有 101 個好評、58 個普通、39 個不推，總評分 3 分；在 Tripadvisor 上有 97 則評論，3.8 顆星，在澳門 66 間甜點店中排名第 14 名。
網友表示：「是一家非常復古的澳門雪糕店，但可以感覺到和現今的冰淇淋相比，這個味道簡單許多」、「週末店內客人很多」。
（二）Google 商家評論
在 Google 上有 605 則評論，3.9 顆星。
- 網友好評：很有懷舊風格，店內裝潢特別，老闆熱情，椰子雪糕好吃。
- 網友差評：普通的老式冰淇淋，份量很少，三明治雪糕味道很淡，一個要 18 元偏貴，店內沒有提供衛生紙和廁所。
